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sep 09 01 sun Agua De Beber (おいしい水) |
ペットボトルに入ったミネラル・ウォーターやスプリング・ウォーターを再び買うようになった。
ボトル入り水は水道水と違い当局の水質基準を遵守する対象では無い為に衛生的には疑問なケースもあるとの事で最近、買うのを止めていたのだ。
ところが今のアパートの水道水は衛生基準はクリアしているのかもしれないが、わたしの味覚基準に達しておらず飲用不適格なのだ。
ニューヨーク市の水道設備自体が極めて老朽化していてパイプが古いという事もあるが、個別ビルディングの水タンクやパイプの状況によっても水の味が左右されてしまう。 同じニューヨーク市に住んでいても水道水を飲むという人もたくさん居る訳だし、三軒前に住んでいたアパートではわたしも水道水を飲んでいた事がある。 でも、わたしの今のアパートの水道水はとても不味くてそのままでは飲めないので結果として自宅では水を飲まない生活となってしまっていた。 そこで、ボトル入りのおいしい水を買ってきてごくごく飲んだらそれまでの頭痛もウソの様に引いていった。 花には水が必要な様に、わたしにもやはり水が要るのだ。 「おいしい水」(Agua De Beber)は、ブラジルを代表する音楽家、Antonio Carlos Jobim(音楽)と Vinicius de Moraes(詩)の作品。 ♯ Today's BGM = AGUA DE BEBER by SERGIO MENDES & BRASIL 66 |
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