APRIL 2001
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BLOTTER は英語で吸取紙のこと。
ほかに記録簿という意味もあります。
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04/30/2001 Mon.
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半年ほど前に、会社の近くに「やぐら」という日本食料品店が出来た。すぐに食べられる食品も売っているとの事で行ってみたいと思っていたのが今日になった。
天気が良く空気も乾いており散歩にもぴったり。約10分ほど歩き図書館の前を曲がる。
ちょっとわかりにくい小さな間口の店。中は外から見たよりは大きく、マルちゃんの天ぷら饂飩やラーメンを少し買い、それから出口近くのパン売場へ。
デーニッシュのほかに、カレーパンや和風のサンドウィッチもある。具の種類により何種類かあったサンドウィッチから、卵、マッシュポテト、チキンカツの組み合わせのものを買ってみた。
プチトマトとポテトチップスの小袋入りで$4.95。
さて、食べた感想はというと、比較的量が多いのは評価できるが味はイマイチで、総合では辛うじて合格点に達したというところか。
パンが水っぽくて美味しくなかったのが一番の減点となったが値段を考えれば妥当な食事。
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04/28/2001 Sat.
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からりと晴れた朝、爽やかに目覚める。2月に腰をいためてからずっと休んでいた毎日の運動をすこしずつ復活させている。
特に2日ほど前から開始した腹筋運動と柔軟運動が良いのか、体が軽い。
昨日買ったビスケットとコーヒーで朝食、シャワーの後外出。
帰宅すると直ちにシャワー。髪の毛ももう一度洗う。花粉の季節は外出から帰る都度この手順は省けないので外出はまとめるように計画だった行動となる。
途中で買ったオレンジで一口フローズン・オレンジを作る。ひとふさごとにばらばらにしたオレンジを半分に切ってガラスの容器にいれ冷凍庫へ。
90分くらいすると果実風味そのままのシャーベット風になり美味しい。
【 エキソサイズ・メニュー 】
1.ダンベル約 5分
2.腹筋(膝を曲げて上体を45度ほど起こす)20回
3.開脚柔軟体操 5セット
ここまで復活。ダンベルは一分くらいでも腰がいたくなったのに、3.をメニューに加えてから調子よく嬉しい。
04/27/2001 Fri.
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ようやく金曜日が終わり六時過ぎに離社。楽しい週末の始まりである。
帰りにスーパーマーケットに寄り食料品の買出し。明朝の朝食用アイテムは欠かせない。
以前は休みの日は起きてから焼きたてのパンを買いに出ていたのだが、最近はそうでなくて起きたままコーヒーをいれてぼーっとしている時間を楽しむようになったので、パンは前日調達なのだ。
「ビスケット」を発見して小躍り。ビスケットとは日本にあるかどうかわからないがクッキーみたいなビスケットとは全く違う。バターをたっぷり練りこみ軽く焼いていあるのパンの親戚でオヴンで温めて食べるとバターと小麦粉の調和に思わず笑みがこぼれるという代物。
わたしは、これを書きながら既にだらしない顔になってきている。朝が待ち遠しい。
04/26/2001 Thu.
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仕事場の近くのスープの店は日替わりスープが5種類くらいある。
今日は、シーフード・ガンボがあったので迷わず買った。
ガンボは米国南部の料理で、トマトベースのスープに白身魚や貝類などを細かく切ったもの、ごはん、オクラなどが入っていて少しスパイシーな味付けが美味しい。
冷房の効いた室内ではなくて、汗ばむ感じの空気、きしむテーブルと椅子などが配置されたディープ・サウスのレストランで食べてみたい。
04/24/2001 Tue.
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昼はカルゾン。ピザの台に似た材質で出来た巨大饅頭。中身はリコタチーズとチキン。ボリュームたっぷりで夜までお腹がすかずに済んだ。
カタチは、うわばみが象を丸のみした直後にそっくりで、イメージは星の王子様の最初の挿絵を見ればぴったりという事である。
04/22/2001 Sun.
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午前中に起きたがその後もぼーっとしたり昼寝をしたりしているうちに日曜日が終わってしまった。
これも過労を癒す為の重要なプロセスと諦める。
冷凍の御飯をもどしてお粥風にしてみた。ボウルに水を入れてそこに御飯を投入しサランラップしてマイクロウエーブ。
出来上がったおかゆに鰹節と醤油をたらして食べる。正統派猫飯である。旨い。
04/21/2001 Sat.
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突然思い立ってイングリッシュマフィオンとモッツァレラ・チーズを買う。
半分に割ったイングリッシュ・マフィンの上にトマトソースを塗って焼けば Mini Pizza 風となるところだが、トマトは無し。
従ってチーズ・トーストというかチーズ・マフィンといったところか。チーズを乗せる前に良く焼くのがポイント。
実家に住んでいた頃、母がよく作っていた。母はこれとカフェオレという組み合わせだが、わたしの場合はブラック・コーヒー。
04/20/2001 Fri.
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朝、会社に行く途中でベーカリーに寄ったら好みのパンがあった。
全粒粉を使って焼いてありカイザーロールに似た形だがずっと軽い仕上がり。
たまにしか焼かないパンらしいので出会うと嬉しくなる。
これでサンドウイッチをつくると絶品なのだ。チーズ、卵などを挟もうと夜用に買い求める。
目的の朝食はベーグル。ふんわりとよく膨らんでいるものを選ぶ。
膨らみの理由は、中に程よい気泡のトンネルや小部屋がありそれが弾力を生み美味しいからなのだ。
04/18/2001 Wed.
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チキンライスが大好き。だからオムライスも大好き。
ところがオムライスの中身がチキンライスでない時があり、ひどく失望する。
今日は、チキンライスとツナサラダとメンチカツという組み合わせのお弁当だった。
ここはやはり、メンチカツではなくて海老フライとしてほしかった。
でも、チキンライスが美味しかったので許す。
04/16/2001 Mon.
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昼は幕の内弁当。鮭の塩焼きや筑前煮風付け合せ、唐揚といった定番おかずに混じり竹輪のフライなるものが入っていた。
竹輪の天ぷらはよく弁当に入っているが、今日の竹輪ってばチーズを芯にして周囲にパン粉の衣をまぶしてあげてある。
とんかつソースの小さな袋まで入っていた。折角だからとんかつソースをかけて食べてみた。
基本的に食べ物は残さずに食べる事をポリシーにしているので食べたけれど、かなりまずかった。
次回、それを目にしたら食べないかもしれない。
04/15/2001 Sun.
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週末の大事なお仕事は洗濯。今日もひとつもロスト・ソック無く全てが無事にペア成立となった。
洗濯はたいてい日曜日の15:00か16:00頃。明るいうちに終えたいが冬だと終わる頃は暗くなるが今は余裕で明るい。
夏の数少ない利点。
黒い服が好きで洗濯物はタオルやシーツの白のほかは全て黒。これがあらう都度、色素がへっていき何時の間にかグレイになる。
いつまでも黒でいる選択秘訣とかはわたしが知らないだけなのだろうか、とおもいつつ今週も日曜日が終わっていく。
04/14/2001 Sat.
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快晴で気温も20度以上、半袖や袖なし、ショーツ姿のひともいる穏やかな週末。
ラーメン屋に出向きランチ。こんなに暑いのだから冷やし中華があるかもしれないと淡い期待を抱いたが甘い考えだった。
冷やしはカレンダーにより供給が決まる季節食品であり実際の気象条件にはリンクしていない。
仕方無いのでラーメンとお握りのセットとした。これはこれで美味しかったのだ
04/13/2001 Fri.
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帰宅して郵便受けをあけると満杯状態になっていた。
大きな封筒が二つ折りになり押し込んある。引きずり出してみたら、親からで海苔だった。
昨日の当記録を見ていたかのようだ。明日は磯辺巻が食べられる。
04/12/2001 Thu.
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親から餅が届いた。前にも送ってきたことのある玄米餅で独特の食感がとてもおいしい。
「海苔をまいて食べるとおいしい」などとメモが同封してある。
包みの中じゅう捜したけれど海苔はどこにも見当たらず同梱されていない。
まったく思わせぶりな親である。
04/11/2001 Wed.
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少し前の日経に、日本IBMは今秋から、間接部門を対象にネットを活用した在宅勤務制度を導入するとあった。
羨ましいなあ。日本IBMの場合は週 1〜2日を目処とのことだけれど、出来たら 3〜4日在宅勤務が好ましい。週に一回ぐらい出社。
はやくわたしの通う会社もそうならないかしらと夢見て過ごそう。
一生ならなそうな気がするコーポレート・カルチャーなのが問題。
会社の近くでケシの実入りオレンジ・ヨーグルト・ブレッドを売っていたので買ったら大当たり。
どこの店か覚えているのでまた行こう。今度行くと作らなくなっている様な予感がする。
04/10/2001 Tue.
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みたらし団子を貰った。それも高級和菓子の店「鎌倉・吉兆庵」のもの。
いくら高級和菓子の店の品でも団子はやはり串刺しで甘辛醤油のタレでべたべたになっていた。
ひとつ手にとり一番上の団子に噛み付く。程よい弾力性とタレの絶妙な組み合わせに思わず笑顔になる。
噛むとくちゃくちゃと音がする。それが可笑しくなり再び思わず笑顔。
続けて上か二つ目も食べた。くちゃくちゃ。三個目になると一個目と二個目の団子があった部分の竹串がだいぶ長くてちょっと食べにくい。
それでも何とかかみついてくちゃくちゃ。
四個目、上から食べるのは無理で串を横向きにしてスライド式で団子をずらしてから口に入れた。
あぁ、おいしかった。とても満ち足りた気分。
−○○○○
団子はひと串三個だと思っていたら四個だった。
04/09/2001 Mon.
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23度もあった。街は半袖やタンクトップが溢れて一時的に夏になった。
4月は大抵こういう日が一日ぐらいあって、次にふつうの日になって、すごく寒い日があって、などというラインナップ。
花粉量は今年最高値を記録。
暖房は止まっているのに室内が暑くて冷たく冷やした果物とヨーグルトがおいしい。
04/08/2001 Sun.
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曇り時々雨。
昨日と同じ気温でも曇っていると寒い。
天気予報の気温って漂っている空気の温度を示しているのではないのだ。
寒い日でも日向は暖かいしね。
こんなひんやりした日は卵スープとお餅でぬくぬくして過ごす。
04/07/2001 Sat.
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今日は過ぎ越しの祭り。ユダヤ3000年の歴史からなる行事。
わたしはユダヤ人ではないけれど、夜はちょっとユダヤ風の食事。
マッツォ・ボール・スープは見た目は地味だが味はいける。
ネギが沢山入っているところがうれしい。
他にオレンジを沢山食べたので、これも地中海的と勝手に決めつけたユダヤの夕べ。
04/06/2001 Fri.
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巷は春。でもわたしは超多忙。
そんななかでWWWで開店を迎えたのが
digister.net。
デジタル写真が主体のペエジ。
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