週末を利用してバーモント州キリントンでスキー。

キリントンまではNYCのミッドタウンから約5時間。

スケート仲間が11名集まった。上級者から中級者までいろいろ。スキーが10名、スノーボードが1名という内訳は一般的なスキーヤー対ボーダーの比率を全然反映していないところが面白い。

天気は晴れ、日中の気温は＋５Ｃくらいにまで上がり暖かくて青空のもとのスキーはのんびりとしていて楽しかったのであった。

killington.com

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今日の食事:

• 朝：　オートミール、コーヒー
• 昼：　ベジーバーガー、水
• 夜：　マッシュルームスープ、マッシュポテト、水

今日の運動:

• インラインスケート ・・・　0 Km （当月累計　23 km　ログ )
• ストレッチ等 ・・・　腹筋 0、レッグ・ストレッチ　0、腕立伏　0、チュービング　0
• ダンベル　・・・　Curl 0、Lateral Raise 0、Press 0

今日のボディー・モニター数値:

• 体重 ・・・　NA LBS
• 体脂肪 ・・・　NA %
• 水分量 ・・・　NA %

21:55 03/07/2010

コーン・マフィンが好きだけれど市販のものはサイズが大きすぎたりり味が甘すぎたりでイマイチ。

そこで思い立って自作することにした。 まずマフィン・カップを購入。アルミニウム・フォイルのカップがたくさんプラスティックケースに入っている。しかし、どうもそれだけではダメで、カップを並べて入れるカップの台のようなものも必要とわかり昨日それも購入。別途調達が終了しているコーン・マフィン・ミックス、卵、ミルクを混ぜてマフィン・カップの半分くらいにまでひとつずつ流し込む。400度で20分ベイクして出来上がり。 出来たてのマフィンは甘すぎることもなくて、いとをかし、であったのだった。

次回は夫々のカップにもう少し生地を多めにいれるようにしよう。するとマフィンがの盛り上がりが更によくなりそう。

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今日の食事:

• 朝：　コーンマフィン、コーヒー
• 昼：　チーズサンドウイッチ、林檎、水
• 夜：　ララトゥイーユ・クレープ、クリーム・ブリュレ、コーヒー

今日の運動:

• インラインスケート ・・・　7 Km （当月累計　66 km　ログ )
• ストレッチ等 ・・・　腹筋 40、レッグ・ストレッチ　40、腕立伏　0、チュービング　0
• ダンベル　・・・　Curl 0、Lateral Raise 0、Press 0

今日のボディー・モニター数値:

• 体重 ・・・　103.8 LBS
• 体脂肪 ・・・　16.3 %
• 水分量 ・・・　57.0 %

10:01 3/28/2010